蘭王専門店、にんにく味噌

蘭王専門店、にんにく味噌

 

久米島の海洋深層水の塩・・・球美の塩


海洋深層水とは水深200m以深の海水の総称です。
球美の塩は久米島沖水深612mより汲み上げた海洋深層水100%使用しています。

本品は、吸湿して固まる場合がありますが、品質には影響ありません。

【特徴】
海洋深層水を素材のうまみを生かすよう直火を使わずに濃縮、蒸発、天日干しにより仕上げました。 毎日のお料理で、素材の味を引き出すまろやかな風味が特徴です。